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油やさんごめんなさい【飲食店の方は特に必見】(5個以上ご注文の場合やお急ぎの方は宅配便選択お願いします)

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■■美味しく、カラリと揚がる、食用油改質材■■

本品は業務用、家庭用の食用油使用時における揚げ物の改質を目的に開発した、バイオセラミックス製品です。

食用油を使用されている全てのお客様のための商品です。
使用する天ぷら油、揚げ油にポトンと入れるだけ。

これひとつ入れるだけで、使った油でもよみがえります。
揚げ物がきれいに早く仕上がり、油ぎれが良い。食用油の寿命が変わります。

■効果
油よごれがあっても、きれいに早く揚がります。
油の寿命が大幅に向上します。
揚げ物の吸油量が減少します。

■使用方法
本品をビニール袋から取り出し、フライヤの底に沈浸します。(油容量15リットル毎1個)
油の管理は従来通りです。

■安全性
本製品は食品衛生法上、茶碗やカップのような食品容器に分類されます。
本製品の原料は粘土や使用中に溶出するような有害重金属は使用しておりません。


■使用上の注意
油の中で溶けたりしません。
寿命は、家庭で使用の場合6ヶ月位、業務用は1ヶ月位です。カスやヨゴレの濾過は今まで通り行って下さい。
使用後は、油溜めの容器の中に入れたままにして保管して下さい。
本品は食べられません。


【Q&A】
☆フライヤーの中央に沈める使い方で問題ないか?
■問題ありません。

☆業務用約1ケ月での交換との事だが見た目の変化で解るのか?又は時期で交換した方が良いのか?
■基本的には徐々に黒くなっていきますので、見た目でもわかります。目安として業務用連続使用で1か月、家庭用で6か月、この時期で交換を推奨いたします。

☆かなり使った油の中に沈めておいても効果は有るのか?
有る場合どれ位の時間入れて置くのか(冷えた油)
■古い油ほど違いが体感できると思います。使用(沈積)2分後程度から効果を発揮します。

☆10日程使用した後、営業自粛等で2週間店を閉める事となった。その際はお湯で軽く洗って取り出しておいた方が良いかそのままで良いか?
■使用しない時は、本品に付着した油の酸化を防止するため、そのまま油に浸しておく、または衛生的な所に保管してください。
洗浄の際は柔らかいブラシを使用してください。その際、洗剤は使用不可。お湯で軽く洗ってから乾燥させてください。

☆商品の安全性を説明するのに解りやすい表現ありませんか?
■解答例:本商品は焼き物(セラミック)なので有害な物質が流出することはありません。
※少し詳しくご説明させていただくと、本製品は食品衛生法上では、茶碗やコップと同様の製品に分類されます。すなわちセラミック製品で、有害な重金属類が流出しなければ大丈夫です。もちろん、本製品原料には有害な重金属は含まれておりません。

☆商品の何故油が長持ちするのかの根拠を説明する際解りやすい表現ありませんか?
回答例1:油同士のくっついてる力を弱めて、油切れを良くする商品です。
回答例2:油同士の分子を接着させている「電子」を引き抜きます。その結果、接着力が弱まり油がサラサラします。サラサラした油なので、油切れが良くなります。
※本商品の仕組みは農業分野で培った先進技術(酸化還元触媒)の応用で製造されております。油の分子同士を接着させている電子を本商品が引き抜きます。その結果、油がサラサラしてきます。つまり油の流動性(サラサラとした感覚)と、粘り(粘性)が同時に向上し持続します。これは酸化還元触媒作用と言います。

上記以外に、補足させていただきます。
■カスや粉等はこまめに取り除いてください。(洗剤使用不可)
■業務用などで、継足し(給油)で使われる場合、より大きなコストダウンが期待できます。

☆別のフライヤーへ移す場合、
お湯で軽く洗ってから乾燥させて使うのは問題無し。(但し洗剤は使用不可です)

☆洗う際は柔らかいブラシ(歯ブラシ様の物)で洗剤を使わず、その後乾燥させるとの認識でよいか?
■それで充分です。

☆電磁調理器も問題無く使えます。


※4個迄なら郵便局のスマートレター可能ですが、通常の郵便物と同じポスト投函になります。
 追跡番号はございません。土日配達不可。日時指定不可。お届け目安3日~1週間。

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